2007年8月31日 星期五

我愛小吃


最近利用幾次回台北看牙齒的機會,順便在台北吃吃喝喝

吃了安東街的牛肉麵,義美巷的高家涼麵,還有來東區開分店的阿宗麵線,這幾間都是去台北必吃的食物

以前在西門町吃阿宗麵線都要站著吃,現在東區這家不但有個小店面,還有冷氣可吹,液晶電視可看,吃起來比較舒服,也不必跑西門町了

還有最近吃比較多的是新SOGO地下2樓賣的壽司,但是都等到過晚上八點以後再去買,因為那時候全面5折,如果要吃好吃的壽司,那時候去撿便宜就對了(舊SOGO味道差了點)

2007年8月21日 星期二

素麺パーティー


約5年前和日本技師根岸さん&駿河さん在桃園龍潭ㄧ起工作,很難忘懷他們當時做日本的素麺料理,冰冰涼涼的,夏天品嚐起來,別有一番滋味,懐かしい......

最近逮到機會,請了另ㄧ個日本人Uさん做這個料理,呼朋引伴共6人ㄧ同品嚐,素麵的料理作法其實很容易,材料有:そうめん、葱、つゆ、小黃瓜、わさび或薑,素麵是專程去Sogo買的,つゆ是今年去日本帶回來的(原來Sogo也有在賣......)

當天真的感謝Uさん做的素麵及日式味噌汁,飛鳥夫婦提供場地及準備的榨菜肉絲、煎魚及啤酒,林董磨的薑泥,Q先生提供素麵及つゆ

謝謝大家通力合作,完成了豐盛的素麺パーティー,成功!

2007年8月16日 星期四

伴遊先生之花蓮糖廠


這次伴遊因天氣炎熱,所以選擇花蓮糖廠吃冰去

花蓮糖廠位於花蓮縣光復鄉,創建於西元1913年,當時日人建廠時,其全銜為『鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場』。西元1947年正式命名為『台灣糖業股份有限公司花蓮糖廠』。

台灣的糖廠也不知是從什麼時候開始轉型,都開始賣起冰品,生意好的不得了,除了可以吃好吃的冰品之外,在日治時代的蓋了很多的宿舍,聯誼廳,理髮部,福利社,還有小學,在花蓮糖廠還可以看到很多這些具有歷史意義的建築,在幾年前甚至整修了一些舊宿舍供作旅館使用,彷彿是住在日本的巷弄的感覺,但是這兩年忽然不之什麼原因,已經停止出租使用,只供員工及其眷屬申請使用

在糖廠附近也有原住民部落"馬太鞍部落"及"馬太鞍濕地"可以去走走看看

花蓮還有很多地方可以去,建議到花蓮玩的朋友,行程不要太滿,好好輕鬆的享受花蓮的好山好水

ps.感謝林董的相片

2007年8月15日 星期三

伴遊先生之花蓮松園


太魯閣後,到花蓮市區已經傍晚了,就選擇帶他們去花蓮的松園

松園別館約建於西元1943年,日治時期曾是花蓮港「兵事部」辦公室,與附近的「放送局」(現中廣花蓮台)、「海岸電台」(現中華電信)相連為日軍在花蓮重要軍事指揮中心。又傳言神風特攻隊出征前也會在此接受天皇賞賜「御前酒」,可知此園於日治時期亦是高級軍官之休憩所。西元2000年由花蓮縣政府將本園編訂為「歷史風貌專區」,西元2001年獲選為文建會「閒置空間再利用」試辦點之一,並入選「台灣歷史百景」。同年由宜蘭大藏建築師事務所負責規劃設計及修繕

松園顧名思義其所在地種植了一群"琉球松"樹徑大大小小平均約為70-80cm,目前受線蟲害之苦,不過在台灣平地上已經很少見到整群的松樹群而且非常的壯觀,有機會大家可以來這裡走走,看看歷史古蹟,松木群,藝術展覽及表演,並可在松樹下悠閒的喝杯咖啡欣賞著花蓮港及太平洋的美景,感覺很不錯喔

ps.感謝林董提供的相片
大藏建築師事務所:http://www.archit.com.tw/

2007年8月10日 星期五

伴遊先生之太魯閣


奉老闆之命要帶日本同事小林桑及工讀妹野中桑去太魯閣觀光

記得前一次去太魯閣大概3.4年前也是帶兩個日本小妞一起去,儼然成為了伴遊先生,不過這次也要感謝伴遊先生2號--林桑的鼎力相助,出人,出時間,出車子,ありがとう!

出發當天就帶著一肚子氣,原因是小林桑遲到了一個小時,任我如何狂扣都沒動靜,唉!不是日本人就是準時的

原來這次只打算一天來回,怕時間太短,所以在蘇花公路上沒有做太多的休息,以前會很悠閒的走走步道,去去海邊,這次只想直接殺到太魯閣

每去一次太魯閣就感動一次,每次去就想呆個幾天去那邊的古道走一走,但是每一次都是去同一個地方,如燕子口,九曲洞,天祥,長春祠等,下次一定要找個長一點的時間好好深入看看這個世界級的景觀及人文歷史背景

這次去發現有條新路跑出來,直接從燕子口接到九曲洞,不過還是建議要走舊路,停車用健行的方式比較有可看性,但是也比較危險,感覺隨時會有落石掉下來的感覺,還有一點蠻可惜的就是在部分區域都打上了一層混凝土,雖是為了安全但還是覺得可惜

最可惜的是文山溫泉(原名深水溫泉,是日治時期日本軍官深水少尉所發現)封閉,文山溫泉也是每次必去的景點,在峽谷裡泡溫泉,並有湍急的立霧溪從旁經過,冷熱交替,令人震撼,只可惜幾年前巨石落下奪走幾條人命而無限期停止開放,殘念!